Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

3.8 189 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 porcji

食材

Cytrynowa feta

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Wołowina

5 ząbków czosnku
100 g cebuli przekrojonej na pół
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
50 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
¼ łyżeczki soli
50 g przecieru pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 67.8 g

热量 3095 kJ / 736 kcal

脂肪 43 g

膳食纤维 7.6 g

碳水化合物 17.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

SZYBKIE OBIADY 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kurczak po koreańsku

30 分

Leczo

40 分

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分

Bigos

1小時 30 分

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分

Soczysty filet z indyka na kanapki

16小時

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1小時 20 分

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 分

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 分

Bigos podhalański

1小時 40 分

Żeberka w kapuście

2小時 10 分

Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem

1小時 10 分

显示所有