Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

4.3 20 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 porcji

食材

Biryani z jagnięciny

jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
750 g
jogurtu naturalnego
200 g
cebuli przekrojonej na pół
150 g
ząbki czosnku
2
masła klarowanego
60 g
imbiru marynowanego
15 g
zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
230 g
kolendry, mielonej
2 łyżki
nasion kardamonu
½ łyżeczki
wiórków kokosowych
45 g
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta
kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka
wody
100 g
cynamonu, mielonego
1 łyżeczka
goździków
½ łyżeczki

Ryż

wody
1000 g
oliwy z oliwek
30 g
kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka
nasion kardamonu
1 łyżeczka
soli
1 łyżeczka
goździki
4
ryżu basmati
350 g
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

钠 884.5 mg

蛋白质 27.7 g

热量 3251.9 kJ / 777.2 kcal

脂肪 48.7 g

膳食纤维 4.5 g

饱和脂肪 23.7 g

碳水化合物 57.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

KUCHNIA INDYJSKA 11 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 分钟

Leczo

Leczo

40 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Bigos

Bigos

1小时 30 分钟

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分钟

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16小时

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1小时 20 分钟

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 分钟

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 分钟

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1小时 40 分钟

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2小时 10 分钟

Langosze

Langosze

1小时 30 分钟

显示所有