Pielmieni

Pielmieni

4.7 226 评分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 porcje

食材

Farsz

natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 g
ząbki czosnku
1 - 2
cebuli przekrojonej na pół
60 g
mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
250 g
mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
150 g
wody
60 g
żółtko
1
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki

Ciasto

mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
400 g
wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
240 g
oleju rzepakowego
20 g
soli plus dodatkowa ilość do gotowania
½ łyżeczki
biały ocet winny do skropienia pielmieni
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania

难易度

高级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 31.3 g

热量 2837 kJ / 677.6 kcal

脂肪 27.3 g

膳食纤维 2.8 g

碳水化合物 78.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

KUCHNIA KRESOWA 10 道食谱
波兰

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 分钟

Leczo

Leczo

40 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Bigos

Bigos

1小时 30 分钟

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 分钟

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16小时

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1小时 20 分钟

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 分钟

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 分钟

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1小时 40 分钟

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2小时 10 分钟

Langosze

Langosze

1小时 30 分钟

显示所有