Bułeczki bao z szarpanym indykiem

Bułeczki bao z szarpanym indykiem

4.6 2.5K 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 20 分钟
4 porcje

食材

Bułeczki bao
  • orzeszków ziemnych, prażonych bez tłuszczu, niesolonych
    50 g
  • wody
    550 g
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilosć do natłuszczenia
    35 g
  • suchych drożdży w proszku
    1 ½ łyżeczki
    15 g świeżych drożdży, w proszku
  • cukru
    20 - 25 g
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    420 g
  • proszku do pieczenia
    ½ łyżeczki
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • olej rzepakowy ilość do posmarowania ciasta
Szarpany indyk
  • ząbki czosnku
    2
  • kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
    5 - 6 gałązek
  • sosu teriyaki gęstego
    120 - 125 g
  • chili, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • sosu sojowego
    10 g
  • cukru
    10 g
  • filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych w 4-5 cm kostkę
    500 g
  • cebula dymka drobno posiekana, ilość do dekoracji
  • czerwone papryczki chili, świeże pokrojone w 2 mm plastry
    1 - 2

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 29.5 g
热量 2041.8 kJ / 487.7 kcal
脂肪 13.4 g
膳食纤维 2.7 g
碳水化合物 63.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有