Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

4.3 749 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porcje

食材

  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    350 g
  • kostek boczku
    100 g
  • polędwicy wieprzowej
    500 - 600 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej mielonej
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
    6 - 8 plastrów
  • kapusty kiszonej
    500 g
  • liść laurowy, suszony (可选的)
    1
  • owoce jałowca (可选的)
    3
  • wody
    500 g
  • ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
    750 g
  • oleju
    3 łyżki
  • mleka
    140 g
  • masła
    40 g
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    2 - 3 szczypty

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 47 g
热量 2467 kJ / 590 kcal
脂肪 25 g
膳食纤维 6.4 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有