![Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/285A66EC-63AE-4B50-861B-BA3685027148/Derivates/5B78F361-2AA3-4865-8F19-E71BFF1734A5.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 200 g cukinii, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 100 g bakłażana, pokrojonego w ok. 1 cm kostkę
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 g wody
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 40 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bałtyckiego, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1930.5 kJ / 461.4 kcal
- 蛋白质
- 42.9 g
- 碳水化合物
- 23.4 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 饱和脂肪
- 3.4 g
- 膳食纤维
- 7.9 g
- 钠
- 1031.6 mg
替代食谱
显示所有Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 分钟
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1小时
Ryba po grecku
45 分钟
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 分钟
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 分钟
Łosoś à la Wellington
1小时 20 分钟
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 分钟
Ryba z warzywami na parze
1小时 15 分钟
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 分钟
Ryba w cieście bazyliowym
1小时
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35 分钟
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1小时