难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Farsz mięsno-grzybowy
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 15 g masła
-
200
g grzybów, świeżych, np. podgrzybków, pokrojonych na kawałki
或 200 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, uprzednio rozmrożonych, pokrojonych na kawałki - 200 g wątróbek drobiowych, bez żył i błonek, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 - 150 g mięsa mielonego, z łopatki wieprzowej
- 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Pieczona kaczka
- 1 tuszka z kaczki, (ok. 2-2,2 kg), bez szyi i podrobów
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- woda, zimna, do namoczenia kaczki
- 1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
- 1 czubata łyżka estragonu, suszonego
- 2 - 3 łyżki masła, roztopionego, do posmarowania kaczki
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1524 kJ / 364 kcal
- 蛋白质
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 14.3 g
- 膳食纤维
- 6.1 g
替代食谱
显示所有Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 分钟
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 分钟
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 分钟
Fasolka po bretońsku na szybko
35 分钟
Gnocchi z kurczakiem i warzywami
40 分钟
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30 分钟
Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem
50 分钟
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1小时 25 分钟
Gnocchi w sosie szpinakowym z kurczakiem
35 分钟
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 分钟
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10 min