Kurczak w sosie śliwkowym

Name: Kurczak w sosie śliwkowym
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porcje
Ingredients: masło; 200 g kaszy kuskus; 330 g wody; 200 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 600 g wody; 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka cukru; 100 g śliwek suszonych, bez pestek; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki curry, mielonego; ½ łyżeczki cynamonu, mielonego; ½ łyżeczki kurkumy, mielonej; ½ łyżeczki soli; 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry; 100 g migdałów, w płatkach

4.3 (364 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 1小时

份量 4 porcje

食材

masło, do natłuszczenia formy
200 g kaszy kuskus
330 g wody, wrzącej

200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
600 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
1 łyżeczka cukru
100 g śliwek suszonych, bez pestek
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki curry, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki soli
400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (ok. 1 x 5 cm)
或 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (ok. 1 x 5 cm)
100 g migdałów, w płatkach

营养价值: 每 1 porcję
热量: 2502.9 kJ / 598.2 kcal
蛋白质: 35.5 g
碳水化合物: 60.7 g
脂肪: 23 g
饱和脂肪: 2.7 g
膳食纤维: 10.9 g
钠: 362.4 mg