Kurczak w winie

Kurczak w winie

2.6 52 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 porcje

食材

  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • czerwonego wina, wytrawnego
    300 g
  • koniaku
    50 g
  • owoce jałowca
    2
  • liście laurowe, suszone
    2
  • skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)
    400 g
  • udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
    600 g
  • cebuli szalotki pokrojonej w piórka
    100 g
  • boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
    50 g
  • marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 szczypty
  • pieczarek pokrojonych w ćwiartki
    100 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

蛋白质 48.9 g
热量 2659 kJ / 635 kcal
脂肪 38.1 g
膳食纤维 2.6 g
碳水化合物 7.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有