Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

3.5 65 评分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
4 porcje

食材

Szaszłyki
  • liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
    5 - 10 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
    5 - 10 g
  • wody
    350 g
  • kaszy kuskus
    150 g
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    400 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżeczka
  • chili, mielonego
    ½ łyżeczki
  • oliwa z oliwek do posmarowania
Salsa pomidorowa
  • ząbek czosnku
    ½ - 1
  • czerwonej cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
    300 g
  • octu balsamicznego
    5 g
  • oregano, suszonego
    1 łyżeczka
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • cukru
    ½ łyżeczki

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

950.3 mg
蛋白质 22.7 g
热量 1744.1 kJ / 416.9 kcal
脂肪 21.1 g
膳食纤维 3.1 g
饱和脂肪 7.7 g
碳水化合物 34.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有