
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 - 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, przekrojonych w poprzek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 płaska łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki liści kozieradki, suszonych
- ¼ - ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 300 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- masło, do ułożenia na filetach z piersi kurczaka
- 700 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- kiełki słonecznika, do dekoracji (opcjonalnie)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1122 kJ / 268 kcal
- 蛋白质
- 26.4 g
- 碳水化合物
- 24.2 g
- 脂肪
- 8.2 g
- 饱和脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 505.8 mg