Vermicelli di riso con carne e verdure

Vermicelli di riso con carne e verdure

3.9 27 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

di peperoni verdi a pezzi (2 cm)
100 g
peperoncino di Caienna fresco
1
spicchi di aglio
2
cipollotti a pezzi
2
di sale
3 pizzichi
olio extravergine di oliva
30 g
peperone rosso a pezzi piccoli (1 cm)
1
di funghi champignon freschi puliti e a fette
200 g
di zucchine con fiore a pezzi (1 cm)
150 g
di carne di manzo a listarelle (1 cm)
300 g
di salsa di soia
2 cucchiai
di vermicelli di riso
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.8 g

Calories 1849 kJ / 442 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 66.8 g

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