Proposte di menù per cene primaverili, fresche e leggere; uno straordinario brunch dalla Russia con i blinis; piatti lombardi, dalla Brianza al lago di Como; ricette povere di sale per una dieta sana.
Polpette mediorientali
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1小时
Polpette di funghi
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 分钟
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1小时 55 分钟
Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano
50 分钟
Pagnotte alla curcuma e semi di girasole
3小时 10 分钟
Panini al wasabi cotti a vapore
3小时 30 分钟
Pane sciapo umbro
14小时
Pane al rosmarino e salvia
18小时
Pane al finocchietto selvatico e pepe
4小时
Crêpes agli asparagi e salmone
2小时 30 分钟
Farfalle asparagi e bottarga
Quiche asparagi e bacon
1小时 45 分钟
Canapè con patè di asparagi
5小时 30 分钟
Scaloppine agli asparagi
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
Insalata di seppioline con frutta secca
30 分钟
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 分钟
Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia
10 分钟
Tigelle di kamut con bresaola e radicchio
Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1小时 30 分钟
Blinis con carpaccio di tonno
Blinis alla curcuma con pesce spada
Blinis al pepe con crema di carciofi
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
Blinis con salmone