Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

4.4 43 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 fette

食材

Sfoglia

di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g
di acqua fredda
90 g
di sale
½ cucchiaino
di farina tipo 00
200 g

Ripieno

di acqua
500 g
di asparagi verdi interi
250 g
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
50 g
foglie di basilico fresco, lavate
3
di ricotta fresca scolata dal siero
250 g
uova
2
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di bacon a fette
120 g
tuorlo leggermente sbattuto
1

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 12 g

热量 1544.4 kJ / 368.9 kcal

脂肪 30.9 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 11.8 g

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