Bimby® na cozinha regional portuguesa é uma compilação das receitas mais tradicionais da nossa gastronomia. Prepare em casa os pratos regionais de que mais gosta e percorra o país de Norte a Sul, passando pelas ilhas. Do Polvo à moda do Minho, às Migas da Lousã, Carne de porco à alentejana, Carapaus alimados ou Bolo do caco, vai encontrar de tudo um pouco nesta coleção. Saboreie a boa mesa portuguesa e bom apetite!
Bacalhau à Gomes Sá
1小时 30 分钟
Polvo à moda do Minho
50 分钟
Frango com arroz à Bracarense
1小时
Mexidos de Natal
50 分钟
Pão-de-ló de Freitas
45 分钟
Trutas recheadas à moda de Bragança
40 分钟
Coelho à moda de Trás-os-Montes
55 分钟
Rancho
13小时 35 分钟
Folar transmontano
3小时 50 分钟
Migas doces
20 分钟
Bacalhau à Zé do Pipo
1小时
Carne de porco em vinha d’alhos
48小时
Chanfana de borrego
24小时
Bolinhos de requeijão
35 分钟
Creme caseiro da Guarda
25 分钟
Bacalhau no forno
45 分钟
Empadas de Castelo Branco
1小时 40 分钟
Bolo de azeite da Beira Baixa
1小时 10 分钟
Maçãs assadas recheadas
30 分钟
Pudim de leite
55 分钟
Sopa de castanhas
45 分钟
Migas da Lousã
12小时 40 分钟
Raia com molho de pitau
45 分钟
Frango com molho de leitão
1小时
Ovos-moles de Aveiro
50 分钟
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35 分钟
Requentado
35 分钟
Sopa de feijão-verde
1小时 10 分钟
Areias do Sorraia
35 分钟
Arrepiados de Almoster
1小时 20 分钟
Creme de camarão
1小时
Amêijoas à Bulhão Pato
2小时 40 分钟
Arroz de grelos
45 分钟
Pipis
1小时
Tarte de amêndoa da Estremadura
45 分钟
Sopa de beldroegas com queijo fresco
50 分钟
Tomatada
25 分钟
Carne de porco à alentejana
2小时 30 分钟
Bolo podre
55 分钟
Queijadas de requeijão
30 分钟
Canja de conquilhas
55 分钟
Arroz de lingueirão
3小时
Bifes de atum com molho de tomate
30 分钟
Carapaus alimados
24小时
Doces regionais do Algarve
24小时
Canja madeirense
1小时
Bolo do caco
1小时 50 分钟
Milho frito
24小时
Bolo de mel da Madeira
13小时
Pudim de peixe-espada preto
40 分钟
Sopa do Espírito Santo
55 分钟
Sopa de Queijo
30 分钟
Polvo guisado do Faial
1小时 10 分钟
Bolo de Natal
1小时 20 分钟
Capuchas da Ilha
25 分钟
