难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g azeite
- 1000 g frango cortado em pedaços
- 400 g tomate maduro s/ pele, cortado em pedaços
- 100 g linguiça, s/ pele, cortada em rodelas
- 150 g toucinho fumado cortado em cubos
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 500 g água
- 150 g folhas de couve lombarda, cortadas em pedaços
- 200 g ervilhas descongeladas
- 300 g arroz carolino
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 3346.2 kJ / 799.8 kcal
- 蛋白质
- 44.7 g
- 碳水化合物
- 51.1 g
- 脂肪
- 45.4 g
- 饱和脂肪
- 12.1 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 686.6 mg
替代食谱
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Rojões com castanhas
2小时 40 分钟
Francesinha
1小时
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 分钟
Bochechas de porco lento
16小时
Cozido à portuguesa
1小时 35 分钟
Peru com molho de cogumelos
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Gratinado de frango e bacon
1小时 10 分钟
Moelas
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Francesinhas de frango
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Pimentos recheados com chilli
1小时 20 分钟
Feijoada à transmontana
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