难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 laranjas (casca, só a parte laranja e sumo)
- 2 limões (casca, só a parte amarela)
- Noz q.b. p/ guarnecer
- Amêndoas q.b. p/ guarnecer
- Manteiga q.b. p/ untar
- 100 g cerveja preta
- 1 c. sopa de vinho da Madeira
- 170 g melaço de cana
- 550 g farinha
- 150 g açúcar amarelo
- 2 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cravinho em pó
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
- 30 g passas de uva
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 0 kJ / 731 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 100 g
- 脂肪
- 32 g
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