Descubra a riqueza e a diversidade da cozinha árabe através de uma seleção de receitas autênticas de vários pontos da região. De Marrocos e Argélia à Síria, Líbano, Iraque, Tunísia, Arábia Saudita e Egito, explore pratos moldados por séculos de tradições culinárias e de culturas.Selecionámos e adaptámos cuidadosamente estas receitas para a Bimby®, respeitando ao máximo as suas origens, os ingredientes tradicionais e os sabores que as distinguem.Quer esteja a descobrir estas cozinhas pela primeira vez, quer já aprecie os seus sabores, esta coleção é um convite a explorar as receitas, as tradições e as histórias que tornam a cultura gastronómica árabe tão rica e diversa.
Cuscuz marroquino
1小时
Pastilla de frango
5小时 30 分钟
Msemen (crepes marroquinos)
2小时
Chorba freekeh (sopa de freekeh e borrego)
1小时
Makrouts (biscoitos de sêmola e tâmaras)
1小时 15 分钟
Cherbet (limonada com flor de laranjeira)
5 分钟
Kibbeh com molho de iogurte
1小时
Muhamara (dip de pimento)
5 分钟
Manakish (pão za'atar)
2小时 40 分钟
Tabule libanês
2小时 15 分钟
Kibbeh assado
1小时 35 分钟
Mahmoul (biscoitos de sêmola recheados)
4小时
Mahmoul com recheio de tâmara, pistácio e noz
2小时
Kabsa de salmão
35 分钟
Knafeh (doce de queijo)
3小时
Bamia (guisado de quiabo e carne de vaca)
1小时
Pãezinhos de queijo iraquianos
1小时 40 分钟
Bolo de tâmaras com nozes
1小时 10 分钟
Lablabi (sopa tunisiana com grão-de-bico)
25 分钟
Briks de caranguejo
35 分钟
Shakshuka com ovos
50 分钟
Koshary
1小时 30 分钟
Mulukhiyah (espinafres ao estilo egípcio)
15 分钟
Cuscuz doce com frutos secos
25 分钟
