Koshary

无评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 doses

食材

Molho de alho

dentes de alho
5
sumo de limão
40 g
vinagre
20 g
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Molho de tomate

dentes de alho
5
óleo
30 g
tomate cortado em quartos
600 g
manteiga
25 g
pimenta
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá cheia
1 cubo de caldo de legumes
vinagre
20 g
noz-moscada
1 c. chá de
cardamomo em pó
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Lentilhas e arroz

massa curta, seca tipo ditalini
300 g
cebola cortada em fatias finas
250 g
grão-de-bico cozido escorrido
500 g
arroz, grão curto
220 g
lentilha castanha seca
120 g
água mais q.b. p/ lavar
1000 g
caldo de legumes
1 c. chá cheia de
1 cubo de caldo de legumes
sal
1 c. chá de

Cebola frita

Água q.b. p/ cozinhar a massa
sal
3 ½ c. chá de
farinha
2 c. sopa de

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 1632.4 mg

蛋白质 13.4 g

热量 1632.3 kJ / 390.1 kcal

脂肪 7.5 g

膳食纤维 6.9 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 68 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sabores árabes - Herança e tradição à mesa 24 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Cogumelos à bulhão pato

20 分钟

Moussaka de lentilhas

2小时 20 分钟

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1小时

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1小时 35 分钟

Empadão de lentilhas e beringela

1小时 25 分钟

Salada de cuscuz com ervilhas

20 分钟

Seitan

50 分钟

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1小时

Cogumelos salteados

25 分钟

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 分钟

Salada de espargos e lentilhas

1小时

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

1小时 30 分钟

显示所有