难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
- 500 - 550 g di acqua
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1929 kJ / 461.1 kcal
- 蛋白质
- 24 g
- 碳水化合物
- 47.4 g
- 脂肪
- 20.8 g
- 饱和脂肪
- 5.1 g
- 膳食纤维
- 10.5 g
- 钠
- 658.3 mg
替代食谱
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Caldo verde
35 min
Zuppa di miso con soba
55 分钟
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 分钟
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 分钟
Minestra di orzo e funghi
1h
Zuppa con spaghetti di Daikon
无评分
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
无评分
Gamberoni in guazzetto
40 分钟
Minestra della nonna
50 min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10 min
Zuppa di piselli secchi
1小时 25 分钟