![Ryba w stylu Veracruz Ryba w stylu Veracruz](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2603482B-C515-4B2E-8E9D-ACCD3E4A1622/Derivates/ad8f3cc8-a157-4ad6-9aaf-b8f891c20a21.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
800
g krojonych pomidorów, z puszki
或 800 g pomidorów, dojrzałych, mięsistych, pokrojonych w ćwiartki - 6 filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry, np. dorsza, halibuta, morszczuka (100-150 g każdy)
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 - 2
papryczki chili jalapeño, świeże, w całości
或 2 - 3 łyżki papryczki chili jalapeño, marynowanej, w plastrach, odsączonej - 100 g zielonych oliwek, bez pestek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka cukru
- kolendra, świeża, posiekana, do posypania (可选的)
- 1 - 2 limonki, pokrojone w ćwiartki, do skropienia (可选的)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 1205.1 kJ / 288 kcal
- 蛋白质
- 34.4 g
- 碳水化合物
- 12.2 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 饱和脂肪
- 2.4 g
- 膳食纤维
- 3.5 g
- 钠
- 895.8 mg
替代食谱
显示所有Ryba po grecku
45 min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Ryba z warzywami na parze
1小时 15 分钟
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 分钟
Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków
1h
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 min