Nage de saint-jacques

Nage de saint-jacques

4.2 17 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

d'oignons coupés en deux
135 g
piment rouge épépiné
1
gingembres frais
20 g
de pâte de miso
1 c. à café
d'huile de tournesol
10 g
de saké
50 g
de carottes taillées en julienne
200 g
de blancs de poireau taillés en julienne
200 g
de mirin
100 g
de vinaigre de riz
20 g
d'eau
600 g
de crème de coco
180 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincée
de nouilles de blé chinoises
100 g
d'algues wakamé en flocons
2 c. à café
de beurre
20 g
noix de saint-jacques
12
feuilles de menthe fraîche
12

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 13.7 g

热量 1369 kJ / 326 kcal

脂肪 15.7 g

碳水化合物 27.5 g

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