难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g pora, tylko biała część
- 600 g ziemniaków, mieszczących się w szerokiej części podajnika
- 1 łyżeczka soli
- 30 g masła, plus dodatkowo 1 łyżka do posmarowania
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM (patrz wskazówka i wariant)
或 ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 600 g fileta z ryby o białym mięsie, np. dorsza, mintaja, morszczuka, pokrojonego na 8-10 cm kawałki
- 1 łyżka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 300 g wody
- 1 cytryna, pokrojona w ósemki, do skropienia
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2110.9 kJ / 504.5 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 36.2 g
- 脂肪
- 25.8 g
- 饱和脂肪
- 15.2 g
- 膳食纤维
- 4.9 g
- 钠
- 698.2 mg
替代食谱
显示所有Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10 min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 分钟
Risotto z halibutem
55 分钟
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1小时
Tacos z krewetkami
25 分钟
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 分钟
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 分钟
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1h 10 min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 分钟
Rybki w chlebowej panierce
40 分钟
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2小时 10 分钟