Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

4.8 589 评分
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 portions

食材

  • de persil frais équeutés
    10 - 15 brins
  • d'oignons coupés en deux
    220 g
  • gousses d'ail
    1 - 2
  • d'huile d'olive extra vierge
    45 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    2500 g
  • de vin blanc sec
    150 g
  • de sel
    1 pincée
  • de poivre moulu
    1 pincée
  • de crème, env. 18% m.g.
    100 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1855.6 mg
蛋白质 76.3 g
热量 3120.6 kJ / 745.9 kcal
脂肪 29.9 g
膳食纤维 1.5 g
饱和脂肪 6.8 g
碳水化合物 31.5 g

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