Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili

Name: Kremowe purée z cheddarem i krewetki z chili
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 40 g sera cheddar; 80 g suszonych pomidorów, w oleju; 800 g ziemniaków, mączystych; ¾ łyżeczki soli; 360 g mleka; 2 ząbki czosnku; ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża; 20 g oliwy z oliwek; 400 - 450 g krewetek; 1 szczypta soli; natka pietruszki, świeża, tylko liście; suszone płatki chili

4.2 (80 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 20 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 porcje

食材

40 g sera cheddar, pokrojonego na 3 cm kawałki
80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
800 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
¾ łyżeczki soli
360 g mleka

2 ząbki czosnku
½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
20 g oliwy z oliwek
400 - 450 g krewetek, surowych, obranych (patrz wskazówka)
1 szczypta soli
natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
suszone płatki chili, do dekoracji

营养价值: 每 1 porcję
热量: 1766.4 kJ / 422.2 kcal
蛋白质: 26.7 g
碳水化合物: 52.6 g
脂肪: 13 g
饱和脂肪: 4.8 g
膳食纤维: 7 g
钠: 1241.7 mg