难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 300 g wody
- 1500 g małży, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 1 szczypta soli
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
100
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej
或 100 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) -
150
g sera roquefort, pokrojonego na kawałki
或 150 g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2404.7 kJ / 574.8 kcal
- 蛋白质
- 64.1 g
- 碳水化合物
- 17.8 g
- 脂肪
- 24.2 g
- 饱和脂肪
- 13.4 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 2986.4 mg
替代食谱
显示所有Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1小时 10 分钟
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 分钟
Risotto z halibutem
55 分钟
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1小时
Tacos z krewetkami
25 分钟
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 分钟
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 分钟
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 分钟
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
1小时 10 分钟
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 分钟
Rybki w chlebowej panierce
40 分钟
Operetta z owocami morza i kulkami ziemniaczanymi
2小时 10 分钟