设备与配件
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
œufs4
-
de graines de coriandre½ c. à café
-
de graines de carvi½ c. à café
-
de poivre moulu4 pincées
-
de feuilles de laurier déshydratées½ c. à café
-
de menthe déshydratée½ c. à café
-
d'ail3 gousses
-
de pois chiches en conserve égouttés400 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau600 g
-
de pain rassis coupées en morceaux4 tranches
-
de sauce harissa à ajuster en fonction des goûts1 c. à soupe
-
de thon en boîte au naturel coupé en morceaux80 g
-
olives (可选的)20
-
de câpres en saumure (可选的)4 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
917.5 mg
蛋白质
24 g
热量
1585 kJ /
376 kcal
脂肪
9.5 g
膳食纤维
8.5 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
44.8 g
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