难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Galettes de semoule
- 400 g de lait
- 120 g de semoule de blé dur
- 60 g de sucre
- 2 pincées de sel
- 1 oeuf
- 30 g de beurre, mou
- 50 g de crème
- de la farine de blé, pour travailler la pâte
- de l'huile végétale, pour la friture
- ½ banane, pour la décoration (可选的)
- 10 feuilles de menthe fraîche, pour la décoration (可选的)
- 100 g de fraises fraîches, pour la décoration (可选的)
- 50 g de myrtilles fraîches, pour la décoration (可选的)
- 营养价值
- 每 1 morceau
- 热量
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 饱和脂肪
- 2.6 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 39.4 mg
