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清蒸粉丝花蛤

清蒸粉丝花蛤
4.8 25 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 粉丝 在水中泡软沥干后约重150克
    50 克
  • 蛤蜊 提前泡水吐沙
    250 克
  • 料酒
    10 克
  • 新鲜小米椒 去籽
    1 支
  • 蚝油
    15 克
  • 蒜头 切末
    15 克
  • 生抽
    10 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 油
    10 克
  • 葱 切段
    2 支
  • 水 蒸煮用
    500 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 5.3 g
热量 431 kJ / 103 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 0.3 g
碳水化合物 13.7 g

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