
设备与配件
Curry de crevettes au lait de coco
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
d'ail2 gousses
-
de gingembre frais3 cm
-
d'eau200 g
-
de lait de coco300 g
-
de pâte de curry thaï jaune (selon la force piquante désirée)½ - 1 c. à soupe
-
sauce de poisson (nuoc-mâm)2 c. à soupe
-
de courgette coupée en rondelles d'1 cm200 g
-
poivron rouge en lanières fines1
-
de pousses de bambou en conserve (facultatif)100 g
-
de crevettes crues, décortiquées (fraîches ou surgelées et décongelées)800 g
-
de coriandre fraîche ciselé½ bouquet
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
46 g
热量
1575 kJ /
375 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
11 g