Crema di zucca e calamaretti

Crema di zucca e calamaretti

4.6 31 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di zucca decorticata e a pezzi
350 g
di patate a fette
250 g
di calamari interi piccoli
250 g
di vino bianco secco
50 g
di acqua
100 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di ricotta
50 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.8 g

热量 996 kJ / 238 kcal

脂肪 14.4 g

碳水化合物 13.8 g

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