难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 apelsin, helst ekologisk, skal och saft
- 1 citron, helst ekologisk, skal och saft
- 700 g vatten
- 400 g potatis, i bitar
- 400 g squash, skivad (5 mm)
- 80 g smör, plus extra för smörjning
- 4 skinnfria torskfiléer (à 120-200 g)
- ½ tsk salt, eller efter smak
- ½ tsk malen svartpeppar, eller efter smak
-
1
tsk anisfrön
或 1 tsk torkade fänkålsfrön - 3 kvistar färsk persilja, endast bladen, hackade
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1694 kJ / 405 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
