Zuppa di muscoli

Zuppa di muscoli

4.4 7 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni

食材

  • di cozze fresche pulite
    1000 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    3 rametti
  • di basilico fresco lavate
    10 foglie
  • di cipolla in quarti
    100 g
  • di carota pelata e a pezzi
    70 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    600 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

1534.3 mg
蛋白质 62.8 g
热量 2571.8 kJ / 614.5 kcal
脂肪 24.1 g
膳食纤维 3.3 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 34.9 g

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