Roulé de poisson

Roulé de poisson

4.7 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 15 分钟

10 parts

食材

500 g d'eau
400 g de filets de tacaud sans la peau et désarêtés
4 œufs
200 g d'épinards frais ébouillantés, bien essorés et séchés
200 g de carottes coupées en morceaux
50 g de yaourt à la grecque
35 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
50 g d'échalotes
½ piment rouge
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
2 avocats coupés en morceaux
70 g de jus de citron fraîchement pressé

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 353.7 mg

蛋白质 13.5 g

热量 707.1 kJ / 168.1 kcal

脂肪 10 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 5.8 g

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