难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g de noisettes
- 40 g de chapelure
- 1 courgette
- 4 tomates moyennes
- 1 poivron rouge
- 70 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 c. à café de curry en poudre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 400 g d'églefin, coupé en morceaux
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 643.6 kJ / 153.4 kcal
- 蛋白质
- 11.6 g
- 碳水化合物
- 10.6 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 176.6 mg
替代食谱
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Saumon gravlax
60小时 30 分钟
Terrine aux deux poissons
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Saumon gravlax à la betterave
24小时
Lotte et crevettes à l'américaine
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Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
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Koulibiac
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Risotto aux coquillages et à la truffe
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