Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

4.4 89 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

de jus de citron
40 g
d'huile d'olive
60 g
de câpres au vinaigre
30 g
de coriandre fraîche
2 brins
d'eau
1300 g
de sel
1 c. à café
de riz
250 g
de graines de cumin
2 c. à café
d'asperges vertes fraîches
300 g
de saumon frais (4 pavés)
600 - 700 g
de fleur de sel
4 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 792.8 mg

蛋白质 38.5 g

热量 2765.8 kJ / 660.5 kcal

脂肪 32.5 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 51.3 g

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