Calamars farcis comme en Algarve

Calamars farcis comme en Algarve

4.2 (19 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 4 portions

食材

1500 g de calamars, de petite taille (encornets)
80 g d'oignon, coupé en deux
2 gousses ail
100 g de jambon cru, coupé en morceaux
150 g de crevettes cuites, décortiquées
50 g pignons de pin
2 c. à café de feuilles de thym frais, et 2 branches
5 brins de persil frais, équeuté
3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
30 g d'huile d'olive
80 g de vin blanc sec
800 g de tomates, coupées en quatre
1 feuille de laurier

营养价值: 每 1 portion
热量: 2392.3 kJ / 570.3 kcal
蛋白质: 70.8 g
碳水化合物: 18 g
脂肪: 23 g
饱和脂肪: 2.8 g
膳食纤维: 4.8 g
钠: 2011.8 mg

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Brandade de morue et persillade

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Poisson sauce coco

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Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

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Crevettes pimentées, riz et brocoli

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Papillote de poisson au citron, carottes et riz

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Saumon mariné au soja, miel et sésame

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Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

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Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

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Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

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Curry de cabillaud à la noix de coco

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Penne aux crevettes, sauce verte

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Fish and chips, sauce tartare

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