Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

4.0 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

2 portions

食材

d'eau
1500 g
de filet de colin
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 pincées
d'huile d'olive
10 g
de zeste de citron vert
1 c. à café
d'asperges
100 g
d'haricots verts extra-fins
100 g
de carotte
75 g
de petits pois frais
50 g
de brocoli
50 g
de boulgour
100 g
coriandre fraîche hachée, pour la finition
de jus de citron vert
2 traits

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 364.5 mg

蛋白质 31.5 g

热量 1607 kJ / 379.5 kcal

脂肪 8 g

膳食纤维 10.5 g

饱和脂肪 1.5 g

碳水化合物 43 g

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