![Croquettes de poisson Croquettes de poisson](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/853BE22A-36B8-4530-965E-5410B3EB203A/Derivates/e52c9f28-725d-46e2-bc15-d2ecd33625d4.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de patate douce, coupée en cubes
- 500 g d'eau
- 200 g de poireaux, coupés en rondelles
- 400 g de poisson blanc
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf
- 50 g de farine de blé
- 5 g de beurre
- 10 g d'huile végétale
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 398.9 kJ / 94.8 kcal
- 蛋白质
- 10.5 g
- 碳水化合物
- 6.2 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 209.3 mg
替代食谱
显示所有Saumon gravlax
60小时 30 分钟
Terrine aux deux poissons
1小时
Saumon gravlax à la betterave
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Lotte et crevettes à l'américaine
1小时 15 分钟
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
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Acras de morue
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Pain de saumon
1小时 20 分钟
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
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Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
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Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3小时 20 分钟
Koulibiac
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Risotto aux coquillages et à la truffe
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