Crème de laitue au raifort

Crème de laitue au raifort

3.3 9 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

La crème fouettée au raifort

de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g
de raifort
2 c. à soupe

La crème de laitue

de blanc de poireau coupé en morceaux
50 g
d'ail
2 gousses
de beurre
10 g
d'eau
750 g
de lait
150 g
de riz
110 g
de feuilles de laitue
180 g
de crème liquide 35% m.g.
10 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 321.5 mg

蛋白质 6.8 g

热量 1433.8 kJ / 342.3 kcal

脂肪 16.8 g

膳食纤维 3.3 g

饱和脂肪 11.5 g

碳水化合物 39.5 g

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