设备与配件
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 porzioni
食材
-
di Parmigiano reggiano (a pezzi 2-3 cm)70 g
-
di mandorle pelate30 g
-
di foglie di basilico fresche lavate ed asciugate50 g
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di sale½ cucchiaino
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olio extravergine di oliva60 g
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spicchio di aglio1
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di fagiolini verdi freschi500 g
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di patate a fette 4-5 mm500 g
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di acqua500 g
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di scamorza a fettine200 g
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di latte70 g
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pomodori q.b. per servire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
17.4 g
热量
1574.5 kJ /
376.3 kcal
脂肪
26 g
碳水化合物
18.3 g
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