难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 670 克 水
- 3 颗 蛋 ，约（150克）
- 150 克 新鲜菠菜叶 ，焯水，沥干切末约（60克）
- 1 汤匙 生抽
- 100 克 虾仁 ，开背，去肠泥
- 1 茶匙 麻油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 571.7 kJ / 136.7 kcal
- 蛋白质
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 2.9 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
