设备与配件
红烧鲳鱼
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
2 人份
食材
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料酒1 茶匙
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老抽2 茶匙
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鲳鱼 约300克,洗净一切二,在鱼肉上划1-2刀1 条
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姜2 片
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葱 切段2 根
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油25 克
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生抽2 茶匙
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料酒20 克
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糖2 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
29.2 g
热量
1592 kJ /
380.5 kcal
脂肪
23.5 g
膳食纤维
0.2 g
碳水化合物
12.8 g