设备与配件
锅烧河鳗
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
3 人份
食材
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猪板油 切丁25 克
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葱 打葱结10 克
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姜 切片2 片
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河鳗 切大块,约5厘米长500 克
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料酒20 克
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冰糖25 克
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老抽25 克
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生抽15 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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水150 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
32.2 g
热量
1774 kJ /
424 kcal
脂肪
25.5 g
膳食纤维
0.1 g
碳水化合物
16.4 g
还收录在
品味江南
69 道食谱
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