Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

4.4 579 评分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla in quarti
80 g
di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
80 g
di sedano a pezzi
30 g
spicchio di aglio senza anima
1
di semi di cumino
1 pizzico
di olio extravergine di oliva
30 g
di acqua
800 g
foglia di alloro secca
1
di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
150 g
di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
150 g
di sale
1 cucchiaino colmo
di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)
400 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 6.8 g

热量 812 kJ / 194 kcal

脂肪 8.2 g

膳食纤维 6.2 g

碳水化合物 24.7 g

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