搜索
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
TM5 TM6

Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis

4.6 (51 评分 )
马上体验

食材

  • 800 g de panais, coupés en morceaux
  • 100 g de fenouil, coupé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 étoile de badiane
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 - 150 g de lait, à ajuster en fonction de la consistance souhaitée
  • 40 g de beurre demi-sel
  • 4 pincées de poivre, à ajuster en fonction des goûts
  • 12 noix de saint-jacques
  • 20 g de pastis
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
营养价值
每 1 portion
热量
1626 kJ / 390 kcal
蛋白质
13.3 g
碳水化合物
38.5 g
脂肪
18.8 g
膳食纤维
7.3 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Saumon gravlax

Saumon gravlax

(70)

60h 30 min

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

(124)

1小时

Saumon gravlax à la betterave

Saumon gravlax à la betterave

(31)

24小时

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

(221)

1小时 15 分钟

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

(707)

40 分钟

Acras de morue

Acras de morue

(114)

24小时

Pain de saumon

Pain de saumon

(97)

1小时 20 分钟

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

(252)

35 分钟

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

(28)

35 分钟

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

(23)

3小时 20 分钟

Koulibiac

Koulibiac

(184)

1小时 35 分钟

Risotto aux coquillages et à la truffe

Risotto aux coquillages et à la truffe

(55)

45 分钟

 显示所有