
设备与配件
Zuppa di ceci e cicoria
准备工作 15 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
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di cipolla in quarti100 g
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di pomodorini interi200 g
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spicchio di aglio senz'anima1
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peperoncino secco1
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di olio extravergine di oliva60 g
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di acqua800 g
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di sale1 cucchiaino colmo
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di ceci secchi ammollati in acqua per almeno 8 ore240 g
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di catalogna o cicoria, lavata ed a pezzi (2-3 cm)500 g
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di pecorino (可选的) grattugiato4 cucchiai
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
15 g
热量
1485 kJ /
355 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
9 g
碳水化合物
33 g