![Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3AF2BD06-CB41-4220-B310-15DDDB5B8620/Derivates/6F12B519-6C6A-40DE-8E4C-4CE0E26E7A43.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
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Serving size
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Ingredients
Condimento
- 100 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di lonza di maiale a striscioline o a tocchetti (2 cm)
- 180 g di ananas fresco a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
200
g di riso Thai
or 200 g di riso basmati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1694.4 kJ / 405 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Carbohydrates
- 48.4 g
- Fat
- 15.7 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 663.8 mg
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