Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

di burro
10 g
olio extravergine di oliva
30 g
di porri a rondelle
350 g
di salvia fresca lavate e asciugate
5 foglie
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
8 fette
di Fontina a cubetti (2 cm)
300 g
uova
3
di latte
400 g
di panna (min. 30% di grassi)
100 g
di Parmigiano reggiano grattugiato
50 g
di noce moscata in polvere
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.1 g

Calories 2025 kJ / 484 kcal

Fat 32.8 g

Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori vegetariani d'inverno 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

1 h 30 min

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2 h

Piadina romagnola farcita

Piadina romagnola farcita

55 min

Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Brisèe con broccoletti e bacon

Brisèe con broccoletti e bacon

1 h 30 min

Frullato energizzante

Frullato energizzante

10 min

Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

2 h 5 min

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1 h 15 min

Tortilla hack alla curcuma

Tortilla hack alla curcuma

1 h 30 min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min

Frittata nel panino

Frittata nel panino

30 min

Croque Madame

Croque Madame

3 h 30 min

Show all