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Also required
Thermomix® Blade Cover
Burgers au porc effiloché
Ingredients
-
gousses d'ail2
-
épaule de porc, désossée parés (5-6 gros morceaux)795 g
-
d'oignons tranchées en demi-lunes (½ cm/¼ in.)115 g
-
de romarin frais1 brin
-
d'eau225 g
-
de vinaigre de cidre de pomme170 g
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de bouillon de légumes en pâte1 c. à thé
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de sel selon le goût½ c. à thé
-
de sauce barbecue340 g
-
de sauce barbecue pour servir
-
de feuilles de laitue pour servir
-
pains à burger6
-
de sauce barbecue selon le goût170 g
-
de sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
d'oignon rouge en demi-lunes (.5-1.5 cm, pour servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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